TOP #15 Mejores Libros sobre Bioquímica
Continuamos con nuestra selección de los mejores libros sobre diversos temas científicos. En este caso tomamos en consideración los mejores libros sobre bioquímica (obviamente presentes en Amazon España).
Top #15 Mejores Libros sobre Bioquímica Más Vendidos 2023
¿Pero qué es la bioquímica? Es básicamente el estudio sobre la química de la vida. Puede entenderse como un punto intermedio entre la biología y la química misma.
La bioquímica se ocupa básicamente de tres aspectos de los seres vivos: el estudio de la estructura biomolecular, la investigación del metabolismo y de las sustancias convertidas por los seres vivos para alcanzar ciertos objetivos a nivel bioenergético, y el estudio sobre el intercambio de información dentro de un organismo y entre organismos.
Sin embargo, la bioquímica en sí misma es una ciencia que utiliza una variedad de métodos de diferentes campos de estudio. Se puede decir que la bioquímica clásica utiliza los estudios de química analítica, química orgánica, química física y física clásica.
En cualquier caso, la bioquímica se desarrolló a principios del siglo XIX como rama de la biología y la química y estuvo vinculada desde el principio a la genética y la biología celular.
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